| #跟着一亩田做有机餐 清炒芸豆# 这是一道简单美味的家常菜，香甜的芸豆配上Q弹的枸杞，脆嫩的口感十分惹人喜爱，夏天多吃一些芸豆还有消暑，清口的作用。 |
【食材与调料】
【主料】鲜芸豆少许 |
| 【辅料】油适量，盐适量，细香葱适量，姜适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.将芸豆洗净斜切成小块，放入沸水中煮1~2分钟，加入一小勺盐和数滴食用油可使芸豆保持鲜亮的色泽，枸杞泡发备用； |
 | 2.油锅爆香葱、姜、蒜末，下芸豆与枸杞煸炒至熟透，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。 |
【清炒芸豆做法小贴士】
| 小贴士枸杞先泡发 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒芸豆做法小贴士】
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