银耳枸杞南瓜盅

银耳枸杞南瓜盅是一道看上去很可爱的美味菜肴,小南瓜既可以当容器又可以吃掉,做法简单,营养健康,还可以增加用餐的乐趣。

【食材与调料】

【主料】小南瓜适量
【辅料】油适量,盐适量,冰糖适量

【制作步骤】
银耳枸杞南瓜盅 1.银耳事先泡发好,小南瓜洗净,从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除,南瓜变成一个容器,将银耳和枸杞倒入,放入适量的水和冰糖,
银耳枸杞南瓜盅 2.南瓜盖好盖后,放在锅中,上锅蒸25-30分钟即可。
银耳枸杞南瓜盅 3.完成

【银耳枸杞南瓜盅做法小贴士】
小贴士小火到中火

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