| 杏鲍菇是菌类的一种，我也是第一次做，没想到它本身的味道好鲜美，以后它就是我家餐桌的常客了 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇500g，胡萝卜100g |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将杏鲍菇切成片备用 |
 | 2.锅内放入油烧热 |
 | 3.放入葱花炒出香味 |
 | 4.放入杏鲍菇翻炒2分钟 |
 | 5.放入胡萝卜片，加入适量的调味料翻炒 |
 | 6.翻炒一分钟后即可出锅了 |
【清炒杏孢菇做法小贴士】
| 杏鲍菇炒的时候如果太干可放入少许的水，味道一样鲜美 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒杏孢菇做法小贴士】
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