清焯娃娃菜

娃娃菜本身的甜甜的味道很赞,放很多调料的话反而尝不到它的清甜,所以这次就做个清淡的娃娃菜,还原娃娃菜本身的味道。发现最原始的美味。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜1棵
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
清焯娃娃菜 1.娃娃菜菜叶子掰开,洗净。
清焯娃娃菜 2.放入盐开水里焯半分钟。
清焯娃娃菜 3.锅里放入少量的油。
清焯娃娃菜 4.控干的娃娃菜放入锅中翻炒。
清焯娃娃菜 5.一分钟即可出锅。

【清焯娃娃菜做法小贴士】
小贴士盐开水焯菜,可以保持蔬菜颜色艳丽。

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