嫂子回娘家带了几条水瓜回来,自己种滴,我还没吃过呢,大家一起来尝尝吧。 |
【食材与调料】
【主料】水瓜600g |
【辅料】葱适量,蒜头适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.材料:水瓜。 | |
2.水瓜去皮洗净,蒜头洗净,葱洗净。 | |
3.水瓜切滚刀状。 | |
4.锅中热油,爆香蒜蓉,倒入水瓜中火翻炒,慢慢水瓜就会出水。 | |
5.加适量盐翻炒。 | |
6.起锅前下葱花、适量猪油,炒匀即可。 |
【清炒水瓜做法小贴士】
丝瓜切长滚刀状为好,容易熟,要不炒久了就会变黑。 |
嫂子回娘家带了几条水瓜回来,自己种滴,我还没吃过呢,大家一起来尝尝吧。 |
【主料】水瓜600g |
【辅料】葱适量,蒜头适量,盐适量,油适量 |
1.材料:水瓜。 | |
2.水瓜去皮洗净,蒜头洗净,葱洗净。 | |
3.水瓜切滚刀状。 | |
4.锅中热油,爆香蒜蓉,倒入水瓜中火翻炒,慢慢水瓜就会出水。 | |
5.加适量盐翻炒。 | |
6.起锅前下葱花、适量猪油,炒匀即可。 |
丝瓜切长滚刀状为好,容易熟,要不炒久了就会变黑。 |