芹菜牛肉水饺,芹菜牛肉水饺的做法 - 阳康菜谱网芹菜牛肉水饺做法大全

芹菜和牛肉在一起是黄金搭配，健脾利尿，降压，二者做馅包成灌汤水饺，非常好吃。

【食材与调料】

【主料】芹菜700g，牛肉400g，面粉600g，南瓜蓉75g

【辅料】葱20g，姜5g，五香粉3g，胡椒粉5g，酱油10ml，美极鲜5ml，盐5g，花生油30ml

【制作步骤】

	1.牛肉剁成肉荣。
	2.葱姜切末。
	3.和肉荣一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
	4.芹菜洗净剁碎。
	5.攥一下水分，放入肉馅中。
	6.将拌均匀。
	7.面粉中加入南瓜糊。
	8.揉成面团。
	9.盖上湿龙布醒10分钟。
	10.再揉至三光。
	11.揉好的面下剂子。
	12.擀成饺子皮。
	13.包成饺子。
	14.入锅中煮熟。
	15.盛盘。