【食材与调料】
【主料】芹菜300g |
| 【辅料】葱姜蒜适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜清洗切段备用 |
 | 2.牛肉切丝，放适量料酒，胡椒粉，生抽腌制半小时 |
 | 3.葱姜蒜切片备用 |
 | 4.锅中放油，下牛肉翻炒变色 |
 | 5.放葱姜蒜翻炒片刻 |
 | 6.放适量老抽上色，盛出备用 |
 | 7.锅中再次放油，放芹菜，生抽翻炒至芹菜断生， |
 | 8.放牛肉翻炒，放商量盐炒熟即可出锅 |
 | 9.美味出锅了 |
【芹菜牛柳做法小贴士】
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