| 今天发的这道是芹菜木耳鸡蛋馅饼，用清脆的芹菜、绵软的木耳、清香的鸡蛋调成馅，包在面皮里，用电饼铛烙出来，外酥里嫩，松软可口，而且营养很丰富哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】发面团500g，芹菜150g，鸡蛋3个，木耳6朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，鸡精适量，熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜去叶，切碎 |
 | 2.木耳提前泡发，切碎 |
 | 3.鸡蛋煎熟 |
 | 4.三种材料放在一起，放盐、葱末、鸡精、油，调成馅 |
 | 5.发面团一块 |
 | 6.切成小剂子 |
 | 7.压皮 |
 | 8.包上馅 |
 | 9.捏成包子的形状，摁扁 |
 | 10.电饼铛加热，放入饼胚 |
 | 11.撒上白芝麻 |
 | 12.烙熟即可 |
 | 13.出锅 |
【芹菜木耳鸡蛋馅饼做法小贴士】
| 1、木耳可以提前泡发，随吃随用。 2、电饼铛做饼，省时省力。 |
