清炒卷心菜

包菜又叫卷心菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。吃起来很爽口。

【食材与调料】
【主料】卷心菜半个
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜 适量

【制作步骤】
清炒卷心菜 1.卷心菜一个
清炒卷心菜 2.洗干净后,切成一段段的
清炒卷心菜 3.锅里热油,热到6分
清炒卷心菜 4.放入锅内
清炒卷心菜 5.快速翻炒
清炒卷心菜 6.放入盐,放非常少的水,因为卷心菜本身有水分
清炒卷心菜 7.可以适当加点胡萝卜丝
清炒卷心菜 8.放到菜里,快速翻炒下
清炒卷心菜 9.出锅

【清炒卷心菜做法小贴士】
可以加点白糖,可以让卷心菜更加容易熟

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