【食材与调料】
【主料】芹菜少许 |
【辅料】食用油适量,盐3勺,酱油一勺,十三香一勺 |
【制作步骤】
1.食材备好 | |
2.葱切丝,姜切小丁,鸡蛋打散,红萝卜切沫 | |
3.芹菜用开水焯一下,切成细沫 | |
4.锅里放油,放入鸡蛋打散 | |
5.锅里重新放油,放入葱姜炒香,再放入红萝卜沫炒软 | |
6.再放入芹菜和鸡蛋炒到半熟就可以啦,放入盐,酱油和十三香拌匀 | |
7.把面粉,水和酵母拌匀,揉成面团 | |
8.这是揉好的,放在温暖处醒醒 | |
9.发好的面擀好面皮 | |
10.把馅用面皮包起来 | |
11.这是包好的 | |
12.放在锅里蒸熟就可以啦,蒸15分钟就可以啦 |
【芹菜鸡蛋包子做法小贴士】