清炒瓠瓜

我很想问问这个”瓠瓜“ 这个“瓠“子这么打出来的,我们这都是叫瓠子呢。现在的瓠子大量上市,很便宜 ,一块五一个,两块一个随便挑,很嫩,炒出来的汁都是甜甜的。

【食材与调料】

【主料】瓠瓜1个
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,大蒜1片

【制作步骤】
清炒瓠瓜 1.买的一个瓠子
清炒瓠瓜 2.去皮切片
清炒瓠瓜 3.大蒜切好
清炒瓠瓜 4.油热倒入大蒜
清炒瓠瓜 5.倒入瓠子,我用的是菜籽油 所以是黄色的
清炒瓠瓜 6.煸炒一会 加入适量的水
清炒瓠瓜 7.煮熟后 加入盐
清炒瓠瓜 8.再加点胡椒粉 就可以出锅了
清炒瓠瓜 9.味道很不错呢

【清炒瓠瓜做法小贴士】
小贴士无

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