香喷喷的烤鸡翅呀,是我们夏天的最爱,不过这次又馋了,想起来烧烤的味道,于是自己买了些翅中腌好了用烤箱一烤就ok了,哇,吃到嘴里太过瘾了 |
【食材与调料】
【主料】翅中200g |
【辅料】蜂蜜适量,盐适量,料酒适量,孜然适量,辣椒面适量,烧烤料适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净后打好花刀,然后放在盆中,加入葱段姜片 | |
2.倒入适量料酒和盐、蜂蜜拌匀 | |
3.盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时左右 | |
4.去掉保鲜膜放入蒸锅蒸15分钟 | |
5.将鸡翅捡到烤盘上放入烤箱180度烤25分钟,中途翻,面烤好后撒孜然和烧烤料 | |
6.好了 |
【烤鸡翅做法小贴士】
小贴士将鸡翅事先整一下会节省烤的时间 |