奥尔良鸡翅

喜欢自制的食物,所以这款一定要学会

【食材与调料】

【主料】翅中2个
【辅料】盐少许,生抽少许,老抽少许,油半锅,奥尔良腌料二勺,面包糠六勺,鸡蛋二个,淀粉一勺

【制作步骤】
奥尔良鸡翅 1.洗净所有鸡翅,用牙签多戳几次有利于鸡翅腌入味和炸熟,我买的是这种腌料,牌子可以自己选择,必须腌最少四个小时
奥尔良鸡翅 2.准备一个碗,把二个鸡蛋都打撒备用。另准备一个碗放淀粉,再准备一个大碗放面包糠
奥尔良鸡翅 3.把腌过的翅中先放淀粉里粘一下,再放蛋液里裹一圈,然后放面包糠里抖一抖。用筷子夹出来摆盘,下面垫个厨房纸巾凭个人习惯,不垫也可以~重复以上,全翅也是这,静置5分钟
奥尔良鸡翅 4.热锅倒油,等油有点点冒烟了调小火炸鸡翅,等鸡翅浮起来中火先炸二分钟~把所有的鸡翅炸过后,再复炸一次,改小火炸最少5分钟,记得炸时要翻翻面
奥尔良鸡翅 5.出锅了中翅
奥尔良鸡翅 6.全翅也出锅了,炸这些熟食,腌料必不可少,牌子随意,面包糠没有也没事的

【奥尔良鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅中间用牙签戳戳,有利于腌入味和炸熟

本文来自热心网友【发霉糖果】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
发霉糖果 发霉糖果
加入收藏 (0)
上一篇 12-14
下一篇 12-14

相关推荐

  • 辣椒炒鸡腿

    我是属于无辣不欢型的,所以,辣椒是我家餐桌上的主角。现在是新鲜的青椒,冬天是辣椒干,反正每天都要有辣椒才能吃下饭的。

    2025-07-10 04:16:01
    89
  • 水煮肉片

    只要是水煮系列的我都喜欢,比起水煮肉我更喜欢水煮鱼。.可惜我家大熊是个无肉不欢的人不爱吃鱼,只要一天没有吃肉就会念叨“买点肉给我吃吃”,真的不敢每天都给他吃肉。希望他能多吃点绿色蔬菜...

    2025-07-09 17:16:02
    146
  • 麻辣香锅

    研究了很久~终于还是决定用底料来做了~做出来的味道还算不错~大宝贝儿说有点不够辣~还有一包~下次再提前放点辣椒好了~

    2025-07-05 09:16:01
    110
  • 辣酱洋葱炒鸡蛋

    洋葱,是非常不错的一种食材,可是大多数人吃的比较少,做饭也不是特别多,喜欢简单菜式,又喜欢洋葱,就经常这样炒来吃,味道非常不过的

    2025-07-03 18:16:01
    164

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信