| 最近禽流感，鸡鸭都不敢吃，冰箱里还有点鸭肝，于是就拿出来炒来吃了，加点芹菜，还很下饭的。一直都比较喜欢吃肝脏类的东西， |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肝250g，芹菜250g |
| 【辅料】油100g，盐5g，泡椒30g，味精适量，豆瓣酱适量，蚝油适量，泡菜10g，姜10g，蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.泡椒，酸菜， 姜，蒜 |
 | 2.鸭肝切好 |
 | 3.把所有调料都拌在鸭肝里 |
 | 4.芹菜 |
 | 5.下锅翻炒鸭肝 |
 | 6.加芹菜 |
 | 7.翻炒 |
 | 8.OK |
【芹菜炒鸭肝做法小贴士】
| 快速炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜炒鸭肝做法小贴士】
赞
0
