现在的菜苔又鲜又嫩,很爽口!多吃青菜,多吃粗纤维,强身健体。特别是在冬天,人很容易上火,吃些素菜就很好! |
【食材与调料】
【主料】菜苔450g,独蒜头1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备好菜苔和独蒜 | |
2.菜苔摘好洗净、独蒜去皮切片 | |
3.炒锅放油,放入蒜瓣爆香 | |
4.放入菜苔 | |
5.翻炒至菜苔全熟如图。放入盐和鸡精调味 | |
6.装盘。清炒菜苔完成! |
【清炒菜苔做法小贴士】
这个季节的菜苔很新鲜,全株都好吃,买一把一点不浪费。炒至最后再放盐,出水很少。 |
现在的菜苔又鲜又嫩,很爽口!多吃青菜,多吃粗纤维,强身健体。特别是在冬天,人很容易上火,吃些素菜就很好! |
【主料】菜苔450g,独蒜头1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.准备好菜苔和独蒜 | |
2.菜苔摘好洗净、独蒜去皮切片 | |
3.炒锅放油,放入蒜瓣爆香 | |
4.放入菜苔 | |
5.翻炒至菜苔全熟如图。放入盐和鸡精调味 | |
6.装盘。清炒菜苔完成! |
这个季节的菜苔很新鲜,全株都好吃,买一把一点不浪费。炒至最后再放盐,出水很少。 |