不知不觉“年”已经走进尾声,中国人的春节,其实就是从年头吃到年尾,“吃”贯穿整个新年。大鱼大肉吃的人人都头疼,肠胃也会负担过重而难受。新年过后最重要的就是要清肠排毒,减轻过年带来的肠胃不适,所以年节过后可以用“粥”来调节滋补肠胃,达到清肠排毒的功效,而又不伤肠胃。这款炒米粥,宽中行气,生津清热,化积导滞,促进肠胃蠕动,通便,非常适合年后的清肠排毒,而且老人孩子都可以食用。 |
【食材与调料】
【主料】炒米80g,粳米100g |
【辅料】纯净水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的食材。 |
![]() | 2.粳米淘洗干净浸泡片刻。 |
![]() | 3.粳米,炒米,纯净水放入电压锅中。 |
![]() | 4.加盖按下煮粥键。 |
![]() | 5.粥稠米烂搅拌均匀即可食用。 |
【清肠炒米粥做法小贴士】
小贴士没有现成的炒米可以自己用大米稍微浸泡20分钟然后炒至焦黄即可。 |