千层饼

做包子的时候剩下的肉馅和一小块的面团,就做了这个千层饼,是按照网上的步骤学来的,不过卷的不是太好,但是吃起来口感却还是很不错,一层层的,肉馅的千层饼,非常美味。

【食材与调料】
【主料】面团10g,肉馅10g
【辅料】油适量

【制作步骤】
千层饼 1.面团揉好
千层饼 2.擀成面饼
千层饼 3.把肉馅抹到饼上,并用刀切四下
千层饼 4.然后一层层卷起来
千层饼 5.用手压平并压得薄一些
千层饼 6.锅内倒入少许油
千层饼 7.倒入饼
千层饼 8.翻面
千层饼 9.再翻面
千层饼 10.关火盖上盖子焖一会儿就好了
千层饼 11.做好了

【千层饼做法小贴士】
关火盖上盖子焖一会儿就好了,盖上盖子焖过的饼更加松软,喜欢吃脆的不用盖盖子

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