清炒白菜

买的白菜,里面的用来烫着吃,外面的炒着吃,因为外面的菜菜比较老,炒着吃有味道一点,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,蒜头2个

【制作步骤】
清炒白菜 1.白菜洗好
清炒白菜 2.用刀削好,径和叶子分开
清炒白菜 3.拍好2个蒜头
清炒白菜 4.热油锅里把蒜头爆香
清炒白菜 5.放白菜径下去炒
清炒白菜 6.炒至白菜径微微变一点就把叶子也放下去,加少许盐
清炒白菜 7.蚝油炒熟即可

【清炒白菜做法小贴士】
白菜看起来很多,炒一下就会变少一点,放盐是要注意

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