玉米中含有较多的粗纤维,比精米,精面高4~10倍,玉米中还含有大量镁毛豆是新鲜的黄豆,富含B族维生素和膳食纤维 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g |
【辅料】盐5g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:排骨,毛豆,玉米 |
![]() | 2.毛豆去外皮 |
![]() | 3.玉米切小段 |
![]() | 4.排骨焯水,洗干净血沫 |
![]() | 5.沙锅里放入适量的水,放入焯过水的排骨 |
![]() | 6.放入毛豆 |
![]() | 7.放入玉米 |
![]() | 8.水开后,去浮沫,中火20分钟 |
![]() | 9.再转小火慢熬一个半小时 |
![]() | 10.成品 |
【排骨玉米毛豆汤做法小贴士】
小贴士1:排骨选择脊梁骨,焯水后,再用清水洗干净 2:大火烧开后,转中火20分,再转小火慢熬 3:只放盐调料 |