| 宝贝1岁3个月零24天晚餐，春节肉吃的比较多，所以晚上是纯素菜。每次给宝宝做饭都会放一点金针菇，听说吃他有利于儿童智力发育。每100克金针菇所含营养素·热量 (26.00千卡） ·蛋白质 (2.40克） ·脂肪 (0.40克） ·碳水化合物 (6.00克） ·膳食纤维 (2.70克） ·维生素A (5.00微克） ·胡萝卜素 (30.00微克） ·硫胺素 (0.15毫克） ·核黄素 (0.19毫克） ·尼克酸 (4.10毫克） ·维生素C (2.00毫克） ·维生素E (1.14毫克） ·磷 (97.00毫克） ·钠 (4.30毫克） ·镁 (17.00毫克） ·铁 (1.40毫克） ·锌 (0.39毫克） ·硒 (0.28微克） ·铜 (0.14毫克） ·锰 (0.10毫克） ·钾 (195.00毫克） ·维生素D (1.00微克) |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100克 |
| 【辅料】胡萝卜适量，金针菇适量，油盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，所有材料都切细丝 |
 | 2.锅内倒入少许橄榄油，油热以后放入菜，翻炒过程中加带排骨汤，因为是宝宝吃必须保证熟，所以加盖焖3分钟。熟后加入核桃油即可出锅。 |
【宝宝菜谱 炒三丝做法小贴士】
| 土豆丝要提前泡水，要不淀粉太多容易糊锅。 |
