这次做意面,在酱料上加了鸡蛋白,蛋白QQ的,口感很好培根一定要煎的焦一些,才香 ,配上洋葱,很快很方便的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】意大利直面100g |
【辅料】油适量,盐适量,意面酱适量,洋葱适量,培根适量,熟鸡蛋白适量,小番茄适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋白切丁备用,洋葱切片,小番茄划上口子 ,培根切小片 | |
2.锅烧热水,意面慢慢煮熟 | |
3.煮熟之后捞起过凉水,淋上橄榄油,装盘 | |
4.锅烧热油,爆香洋葱和番茄 | |
5.然后锅内下培根蛋白煎一会 | |
6.加入一大勺意面酱熬制一分钟 | |
7.最后把熬好的酱汁淋在面上即可 |
【培根意面做法小贴士】
天太热就没自己熬意面酱,用的现成的~ |