排骨煨蛋

我家的孩子特别爱吃肉。打电话告送我今天来我就不知道给他做什么好了,决定炖排骨在煨点鸡蛋和鹌鹑蛋这都是他爱吃的。

【食材与调料】
【主料】排骨1000g,鸡蛋300g,鹌鹑蛋250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,面酱适量,八角适量,葱适量,腐乳适量,糖适量,姜适量

【制作步骤】
排骨煨蛋 1.排骨洗净用水焯一下
排骨煨蛋 2.放葱姜再放一点香叶
排骨煨蛋 3.倒腐乳面酱和糖
排骨煨蛋 4.放几个红果
排骨煨蛋 5.倒老抽
排骨煨蛋 6.倒水
排骨煨蛋 7.把煮好的鸡蛋和鹌鹑蛋倒锅里
排骨煨蛋 8.盖上盖按炖肉键
排骨煨蛋 9.时间到放气就可以装盘

【排骨煨蛋做法小贴士】
放几个红果是为了好熟,腐乳要多放点这样炖出来的肉特别有味。

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