朋友送的韩国的正宗辣白菜,试过泡菜饼和泡菜锅,味道都超棒,今天又做了泡菜炒面,加入鸡蛋肉丝和蔬菜,不仅美味,营养也不减哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋面2个 |
【辅料】油适量,盐1匙,猪肉50g,香菇4朵,青菜100g |
【制作步骤】
1.猪肉切小片,香菇切片,准备好辣白菜 | |
2.青菜洗净,备好两个鸡蛋 | |
3.鸡蛋面放入水中煮至8成熟 | |
4.鸡蛋面煮好捞出 | |
5.肥肉先榨油 | |
6.放入瘦肉翻炒 | |
7.鸡蛋炒散 | |
8.放入辣白菜翻炒 | |
9.放入青菜 | |
10.放入鸡蛋面,调入盐、生抽翻炒 |
【泡菜炒面做法小贴士】
小贴士无 |