花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。搭配泡菜来炒炒,好吃下饭哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】花菜185g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:花菜(已清洗)、泡菜 | |
2.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜翻炒一下。 | |
4.接着,合入泡菜翻炒翻炒。 | |
5.然后,加适量的盐。 | |
6.加适量的味精。 | |
7.调味炒匀,即成。 |
【泡菜炒花菜做法小贴士】
小贴士随意做 |