非常不错挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉115g,鸡蛋液(1个)15ml |
【辅料】黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干35g |
【制作步骤】
1.所有原料一起准备好 | |
2.黄油和糖粉一起打发至黄油发白 | |
3.加入鸡蛋打均匀 | |
4.分次加入过筛后的低粉一起拌均匀。 | |
5.蔓越莓切碎最后加进去一起拌均匀。 | |
6.整理成长条状 | |
7.放入饼干模具里按紧实,表面按平,放冷冻冰箱冻三个小时样子。 | |
8.冻硬了拿出来均匀的切成薄片 | |
9.把切好的饼干有距离的放烤盘摆好,烤箱上下火170度,15分钟样子烤至表面上色即可。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士一定要放冷冻一层 |