生活多滋味,外观似松露巧克力的牛轧糖,赠小伙伴的礼物 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖300克,奶粉100克,可可粉30克,椰蓉30克 |
【辅料】核桃仁少许 |
【制作步骤】
1.准备想要多少量就放多少 | |
2.微波炉高火1分钟左右就软了 | |
3.我加了很多奶粉,奶味十足 | |
4.加椰味一起搅拌,有点样子了吧 | |
5.比起花生,我更爱核桃仁,补补脑子,加进去,可以之前敲碎后加入搅拌 | |
6.拿起一团团揉揉 | |
7.可可粉平铺倒入容器 | |
8.一团团放入,没有形状不要紧,开始边边沾上粉料 | |
9.捏个形就Ok啦 | |
10.每颗装入一个可爱小袋,慢慢和小伙伴享用 |
【牛轧松露糖做法小贴士】
小贴士随着气温冷却糖会慢慢变硬,可以再回微波炉加热30秒即可。最后一道工序定型,之前没有形状没关系的。 |