| 好吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40g，水30g，白砂糖40g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油30g |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄分离 |
 | 2.蛋黄搅拌均匀 |
 | 3.加入20g糖，油 |
 | 4.加入水 搅拌均匀 |
 | 5.筛入面粉 搅拌均匀备用 |
 | 6.蛋白了加入20克糖 |
 | 7.打发至两倍大 |
 | 8.加入一部分到蛋黄糊里翻均匀 |
 | 9.在把蛋黄糊到在蛋白里 翻拌均匀 |
 | 10.倒入模具中 |
 | 11.放入预热好的烤箱 150°30分钟 |
 | 12.出炉后放凉 翻面 抹上奶油 |
 | 13.卷起来 本来还有东一会儿的 宝宝要吃就直接开动了 |
 | 14.成品。。没卷好 裂了~ |
【奶油蛋卷做法小贴士】
| 小贴士无 |
