南洋春卷,南洋春卷的做法 - 阳康菜谱网南洋春卷做法大全

香脆可口的春卷几乎人人爱吃，一张皮子里面丰富内容，供你千变万化。

【食材与调料】

【主料】海米碎25g，豆芽50g，鸡蛋碎50g，香肠片50g，鸭梨50g，大虾仁100g，花生碎50g，生菜丝50g，萝卜50g，春卷皮100g

【辅料】虾酱辣椒适量，甜咖喱适量

【制作步骤】

	1.准备的材料。
	2.鸡蛋加入盐、料酒打散，放入锅中炒散。
	3.豆芽洗净，胡萝卜切丝，鸭梨去皮切丝，香肠切末，海米切碎，花生放入烤箱烤熟切碎，生菜洗净切丝。大虾去壳洗净。
	4.油锅炒香海米碎，放入豆芽。
	5.加入鸡蛋碎。
	6.加入香肠末、胡萝卜丝
	7.放入鸭梨丝。
	8.放入花生碎。加入生菜丝。
	9.加入适量甜咖喱。
	10.加入虾酱辣椒。
	11.把拌匀的馅料分包入春卷皮中，并在每张春卷皮中放入一只大虾仁。
	12.春卷放入油锅中炸。炸成金黄色即可。