土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。 这道菜里加了奶粉,有着虾仁的鲜美和浓浓的奶味,宝宝爱吃极了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g,虾仁60g |
【辅料】盐适量,奶粉适量 |
【制作步骤】
1.准备一个土豆,大小适中,我是用微波炉加热煮熟的,也可以放入水里煮熟。 | |
2.放碗里,捣成土豆泥备用。 | |
3.准备好虾仁,去头去黑线。 | |
4.把虾仁放入锅里煮半熟即可。 | |
5.虾仁煮好捞起剁碎。 | |
6.再次把虾仁放入奶锅里煮沸再加入土豆泥。 | |
7.小火加热后,再加适量盐调味。 | |
8.最后关火,稍微晾凉后再加入奶粉搅拌均匀即可。 |
【奶香虾仁土豆泥做法小贴士】
奶粉最后温度不高的时候再加,不要煮沸的时候加,否则破坏营养。 |