换个花样吃吐司,将吐司面包片去边,切成小方块,用烤箱烤至香脆上色,而后堆成塔状,上面浇上用牛奶,西红柿,洋葱,蒜等食材熬成的奶香茄汁,吃的时候拌匀,味道还是不错的,营养也没得说,将平淡的吐司吃出花样来! |
【食材与调料】
【主料】吐司半个 |
【辅料】黄油1块,盐适量,黑胡椒粉适量,糖适量,披萨草适量,面粉1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.吐司,牛奶,西红柿 |
![]() | 2.黄油,番茄酱 |
![]() | 3.披萨草,黑胡椒粉,盐,糖 |
![]() | 4.牛奶加热后去除奶皮,人工脱脂更健康 |
![]() | 5.西红柿去皮切碎,洋葱,蒜都切碎 |
![]() | 6.吐司去边切小方块 |
![]() | 7.180度烤箱预热后放入面包块,干脆上色即可 |
![]() | 8.烤好后将面包块摆成塔状,吐司边也可利用上 |
![]() | 9.热锅放入黄油,融化后放入洋葱碎,蒜末炒香 |
![]() | 10.下入西红柿块翻炒 |
![]() | 11.下入番茄酱 |
![]() | 12.下入牛奶,烧开后小火熬制 |
![]() | 13.下入披萨草,黑胡椒粉,盐,糖,调味 |
![]() | 14.放入一勺面粉,熬煮至浓稠即可,奶香茄汁就做好了 |
![]() | 15.将奶香茄汁浇在吐司塔上即可 |
【奶香茄汁吐司塔做法小贴士】
小贴士吐司方块要烤到焦脆上色,这样口感才酥脆好吃,奶香茄汁的口味根据自己的喜好调节,酸甜苦辣皆可! |