花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。 |
【食材与调料】
【主料】花生100g |
【辅料】白砂糖适量,鲜奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花生提前用温开水浸泡20分钟 |
![]() | 2.锅中水煮开,倒入浸泡后的花生 |
![]() | 3.大火煮开后小火煮20分钟 |
![]() | 4.捞起煮好的花生 |
![]() | 5.倒入鲜奶和白砂糖搅拌均匀即可食用 |
【奶香花生露做法小贴士】
小贴士冰镇之后感觉更好 |