| 家里的地瓜熟了。婆婆挖了几个回来煮饭，不知道怎么回事，今年种的地瓜真的一点也不甜，好难吃的说，就那个一个来做这个番薯卷，真的比煮饭来的好吃多了 哈哈 |
【食材与调料】
【主料】地瓜200g |
| 【辅料】糖适量，炼奶适量，面包糠适量，面粉适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.将地瓜去皮 切块 蒸熟 |
 | 2.蒸熟后，按自己口味放入糖，炼奶 |
 | 3.压成泥 搅拌均匀 |
 | 4.舀一勺子蕃薯泥到面粉里 守沾上面粉 把蕃薯泥搓成圆柱体 |
 | 5.滚一圈蛋液 |
 | 6.粘上面包糠 |
 | 7.依次做好全部 |
 | 8.锅里开中小火 炸 炸至两面金黄 表皮酥脆，就可以出锅了 |
 | 9.成品 不会摆盘 随意搭成一个金三角 哈哈 |
【奶香番薯卷做法小贴士】
| 小贴士粘蛋液的时候好麻烦 一不小心就把番薯卷给戳变形了 要小心点 |
