牛肉丸的香和黄瓜的清爽,还有香菜的提味让人食欲大增。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉丸200克 |
【辅料】黄瓜100克,胡萝卜50克,香菜适量,自带调料包一包或白胡椒粉和盐适量 |
【制作步骤】
1.牛肉丸200克,我买的是成品牛肉丸,有自带的料包,如果没有料包可用白胡椒粉和盐就可以了。 | 2.汤锅里加清水,把胡萝卜改刀切片和肉丸一起煮十分钟,直到肉丸煮透煮熟。 | 3.出锅前二分钟加入黄瓜片,放调料调味,出锅放上香菜,也可以加些香油。 |
【牛肉丸子黄瓜汤做法小贴士】
牛肉丸的香和黄瓜的清爽,还有香菜的提味让人食欲大增。 |
【主料】牛肉丸200克 |
【辅料】黄瓜100克,胡萝卜50克,香菜适量,自带调料包一包或白胡椒粉和盐适量 |
1.牛肉丸200克,我买的是成品牛肉丸,有自带的料包,如果没有料包可用白胡椒粉和盐就可以了。 | 2.汤锅里加清水,把胡萝卜改刀切片和肉丸一起煮十分钟,直到肉丸煮透煮熟。 | 3.出锅前二分钟加入黄瓜片,放调料调味,出锅放上香菜,也可以加些香油。 |