以前房东奶奶做给我吃,第一次就不能忘记,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 |
【食材与调料】
【主料】菠菜100g |
【辅料】淀粉适量,水适量,盐适量,鸡精食量,葱食量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切片 | |
2.菠菜洗干净 | |
3.猪肉加点盐,淀粉抓匀 | |
4.葱花爆锅,加水煮开 | |
5.放入菠菜 | |
6.一片一片的放肉划开 | |
7.加盐鸡精调味,就可以了 |
【嫩肉菠菜汤做法小贴士】
小贴士肉切薄些,里脊肉更好 |
以前房东奶奶做给我吃,第一次就不能忘记,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 |
【主料】菠菜100g |
【辅料】淀粉适量,水适量,盐适量,鸡精食量,葱食量,猪肉适量 |
1.猪肉切片 | |
2.菠菜洗干净 | |
3.猪肉加点盐,淀粉抓匀 | |
4.葱花爆锅,加水煮开 | |
5.放入菠菜 | |
6.一片一片的放肉划开 | |
7.加盐鸡精调味,就可以了 |
小贴士肉切薄些,里脊肉更好 |