嫩肉菠菜汤

以前房东奶奶做给我吃,第一次就不能忘记,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用

【食材与调料】

【主料】菠菜100g
【辅料】淀粉适量,水适量,盐适量,鸡精食量,葱食量,猪肉适量

【制作步骤】
嫩肉菠菜汤 1.猪肉切片
嫩肉菠菜汤 2.菠菜洗干净
嫩肉菠菜汤 3.猪肉加点盐,淀粉抓匀
嫩肉菠菜汤 4.葱花爆锅,加水煮开
嫩肉菠菜汤 5.放入菠菜
嫩肉菠菜汤 6.一片一片的放肉划开
嫩肉菠菜汤 7.加盐鸡精调味,就可以了

【嫩肉菠菜汤做法小贴士】
小贴士肉切薄些,里脊肉更好

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