| 今天经过市场，刚好见到有猪板油卖，就买了500克，自己试做了一下猪油，超香的。 |
【食材与调料】
【主料】猪板油500g |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.猪油切洗干净放水中泡半天，用厨房纸把水分吸干。 |
 | 2.切小块。 |
 | 3.放入锅中大火熬。 |
 | 4.熬到猪板油慢慢变小后，改为中小火熬。 |
 | 5.熬至猪板油变金黄色。 |
 | 6.金黄的油渣，香香脆脆的，炒菜超正。不过不要多吃，哈。 |
 | 7.新鲜做好的猪油。 |
 | 8.猪油稍凉后装入碗子中，放入冰箱冷藏着。 |
 | 9.冷藏后的猪油，白白的。 |
【自制猪油做法小贴士】
| 小贴士记得购买猪板油时一定要买那种一片一片的，这种的出油率比较高。 |
