炎热的夏天一回到家就想来一杯冰的饮品,自己就在开始形思找什么饮品做好啊,就开始做起了西米露,是夏季降暑的美食,可以加入自己喜欢吃的各种各样的水果。 |
【食材与调料】
【主料】西米120g |
【辅料】奶粉15g,糖适量,开水150g,桂圆适量 |
【制作步骤】
1.西米放碗里淘好 | |
2.锅里加水倒入西米,盖上锅盖西米煮开了转小火煮20分钟(5分钟左右要用勺子搅拌下锅底以免生锅) | |
3.家里没有牛奶我就用宝宝吃的奶粉 | |
4.加入100毫升的50度开水搅拌好备用 | |
5.锅里的西米煮到还剩中间有一点小白点关火焖10中把小白点焖熟更有嚼劲 | |
6.煮西米的水是不要的 | |
7.放在先准备好的凉开水里 | |
8.再过滤一遍 | |
9.倒入牛奶中 | |
10.放冰箱冷藏会味道更加 | |
11.加入自己喜欢吃的水果即可 |
【牛奶桂圆西米露做法小贴士】
煮到西米中间有一点小白点关火焖10中把小白点焖熟更有嚼劲。 |