木耳拌黄瓜

酸酸辣辣的超开胃,好爽呀

【食材与调料】

【主料】木耳适量,黄瓜半根
【辅料】蒜适量,姜适量,酱油适量,香醋适量,盐适量,鸡粉适量,白砂糖少许,油辣椒适量

【制作步骤】
木耳拌黄瓜 1.青瓜洗净、切片
木耳拌黄瓜 2.木耳提前用热水泡发,撕小朵,洗净
木耳拌黄瓜 3.姜蒜切粒,放入青瓜中
木耳拌黄瓜 4.锅中放适量的清水,烧开,放入木耳,焯至两三分钟,捞出过凉水
木耳拌黄瓜 5.焯好的木耳倒入放有青瓜的盆中
木耳拌黄瓜 6.加适量的盐、酱油、油辣椒、鸡粉、香醋、白砂糖拌匀即可

【木耳拌黄瓜做法小贴士】
小贴士没技巧哦

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