酸酸辣辣的超开胃,好爽呀 |
【食材与调料】
【主料】木耳适量,黄瓜半根 |
【辅料】蒜适量,姜适量,酱油适量,香醋适量,盐适量,鸡粉适量,白砂糖少许,油辣椒适量 |
【制作步骤】
1.青瓜洗净、切片 | |
2.木耳提前用热水泡发,撕小朵,洗净 | |
3.姜蒜切粒,放入青瓜中 | |
4.锅中放适量的清水,烧开,放入木耳,焯至两三分钟,捞出过凉水 | |
5.焯好的木耳倒入放有青瓜的盆中 | |
6.加适量的盐、酱油、油辣椒、鸡粉、香醋、白砂糖拌匀即可 |
【木耳拌黄瓜做法小贴士】
小贴士没技巧哦 |
酸酸辣辣的超开胃,好爽呀 |
【主料】木耳适量,黄瓜半根 |
【辅料】蒜适量,姜适量,酱油适量,香醋适量,盐适量,鸡粉适量,白砂糖少许,油辣椒适量 |
1.青瓜洗净、切片 | |
2.木耳提前用热水泡发,撕小朵,洗净 | |
3.姜蒜切粒,放入青瓜中 | |
4.锅中放适量的清水,烧开,放入木耳,焯至两三分钟,捞出过凉水 | |
5.焯好的木耳倒入放有青瓜的盆中 | |
6.加适量的盐、酱油、油辣椒、鸡粉、香醋、白砂糖拌匀即可 |
小贴士没技巧哦 |