牛奶冻

想做小甜点,给小外甥尝尝,很多东西宝宝不能吃,牛奶是很合适的,小外甥爱吃果冻,加上吉利丁片做成牛奶冻,凉凉的甜甜的,小外甥也很爱吃。呵呵,家人喜欢是最大的开心了。

【食材与调料】

【主料】牛奶350g
【辅料】吉利丁片8g,白糖30g

【制作步骤】
牛奶冻 1.吉利丁片掰成小块,放在温开水中浸泡。
牛奶冻 2.泡至发软。捞出控干水分
牛奶冻 3.牛奶倒入锅中。
牛奶冻 4.加入白糖,煮开。
牛奶冻 5.加入泡软的吉利丁片搅至融化。
牛奶冻 6.倒入容器内。放在冰箱中冷却凝固。
牛奶冻 7.成形后就可以吃了。

【牛奶冻做法小贴士】
小贴士1:白糖的量可以个人口味加减。

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