糯米是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米芝麻饭团,糯米淘洗蒸熟,加入白糖,芝麻,花生米拌匀做成饭团。 |
【食材与调料】
【主料】糯米饭150g,芝麻20g,花生米20g,红枣20g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备红枣,花生米,白糖。 |
![]() | 2.糯米饭适量。 |
![]() | 3.放进备好的花生红枣碗里。 |
![]() | 4.拌匀。 |
![]() | 5.再撒上熟芝麻。 |
![]() | 6.再放点猪油合拌均匀。 |
![]() | 7.做成糯米饭团。 |
【糯米芝麻饭团做法小贴士】
拌好的糯米芝麻饭团加点鲜猪油会更香。 |