| 这个春卷是去年的创意了，完工后结果拍出来的成品照离我的想象还是有点距离，所以一直想再战滴！这不看到了虾战了嘛，所以偶就开工了！正好也了拉自己的一桩心愿！春卷是纯中国的小吃哈，我当时就想着为啥只能是中国馅啊，偶就混搭下，结果那个美味真心无法抵挡！当时出炉一盘就光光了，头次做里面的内容只是以杂蔬为主的，这次我又加了些丰富的蔬菜，啥南瓜和虾仁，还有儿子抗拒的胡萝卜啊，酱料方面因为家里的酸奶没有了，我就用沙拉和千岛一起了，成品的口感是非常酥脆，里面奶味十足，拉的丝好长好长，回味还有沙拉和千岛的香味！立马送了朋友一半，她说味道很不错呢！！！亲们可以试试，逢年过节来上这道点心，中西合壁一定让你赚足了好评哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】甜玉米粒50g，紫薯粒50ml，南瓜粒50g，青豆50g，胡萝卜20g |
| 【辅料】油适量，沙拉酱适量，千岛酱适量，春卷皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所有杂蔬洗净蒸锅中蒸熟 |
 | 2.马苏里切成丁 |
 | 3.春卷皮适量，买回来不用冰箱得冷藏，否则容易发干，影响成品效果 |
 | 4.将所有杂蔬放在厨房纸上吸干多余的水分，加入调料 |
 | 5.拌匀 |
 | 6.取适当的食材放入春卷皮的边缘 |
 | 7.将其包好 |
 | 8.油锅烧热开中小火将芝士焖化即可装盘享用 |
【五彩杂蔬虾仁拉丝春卷做法小贴士】
| 1、因为所有食材拌匀后下锅炸的时候都很短，所以都事先准备熟 2、一定要先把油锅烧热后开中小火，让春卷在油里稍焖一会儿，这样奶酪才有拉丝的感觉哦！ 3、酱料可以是沙拉酱或者千岛酱，加些酸奶味道也不错滴 |
