口感软糯鲜香 |
【食材与调料】
【主料】猪五花肉500克 |
【辅料】糯米300克 |
【制作步骤】
1.1.把猪肉用刀剁碎成肉泥,2.放施量盐,料酒,葱花,十三香,姜末,红薯粉,酱油,3,喜吃辣的可以放一些胡椒粉,辣椒粉等。4.把调好的肉馅团圆后放在浸好的糯米上沾满糯米放在蒸锅上蒸熟即可食用了。5.因有糯米要蒸时间长一些我蒸了三十分钟。 | |
2.1.猪肉剁成肉馅,2.方入盐,料酒,生粉,葱姜十三香,鸡蛋一个,伴匀,3,把浸好的糯米沾在团好的肉圆上,4.上锅蒸30分钟即可食用。 | |
3.蒸好的糯米肉圆晶莹剔透,美味鲜香,快动手做做吧! |
【糯米肉圆子做法小贴士】
小贴士糯米用水浸五个小时,肉馅加红薯粉荣毅沾糯米。 |