【食材与调料】
【主料】辣椒4个,糯米半碗,肉馅100克,土豆半个,鲜香菇4个 |
【辅料】盐适量,酱油适量,姜末适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,糯米温水泡两小时 |
![]() | 2.把香菇,土豆,姜都切碎、倒入肉馅,糯米 |
![]() | 3.倒入盐,酱油调味拌匀 |
![]() | 4.辣椒洗净掏出种子 |
![]() | 5.馅子酿满辣椒,入锅蒸至糯米软烂即可 |
【糯米酿辣椒做法小贴士】
小贴士用小尖椒最好不用切开,因为没买到,所以只能用大辣椒切两半 |
【主料】辣椒4个,糯米半碗,肉馅100克,土豆半个,鲜香菇4个 |
【辅料】盐适量,酱油适量,姜末适量 |
![]() | 1.准备材料,糯米温水泡两小时 |
![]() | 2.把香菇,土豆,姜都切碎、倒入肉馅,糯米 |
![]() | 3.倒入盐,酱油调味拌匀 |
![]() | 4.辣椒洗净掏出种子 |
![]() | 5.馅子酿满辣椒,入锅蒸至糯米软烂即可 |
小贴士用小尖椒最好不用切开,因为没买到,所以只能用大辣椒切两半 |