【食材与调料】
【主料】牛肉300，香菇2，3个 |
| 【辅料】料酒半勺，酱油1勺， |
【制作步骤】
 | 1.香菇切成块 |
 | 2.牛肉切成柳块 |
 | 3.凉油时放牛肉 |
 | 4.切大蒜 |
 | 5.放蚝油、蒜片、香菇 |
 | 6.放白糖、淀粉、盐 |
【牛柳做法小贴士】
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