【食材与调料】
【主料】面包粉350g，糖30g，南瓜泥70g，黄油40g，盐2g，牛奶100ml，鸡蛋1个，酵母2g，紫薯2个 |
【制作步骤】
 | 1.将紫薯和南瓜切片放入蒸锅中蒸熟。 |
 | 2.再将蒸熟的南瓜捣成泥状。 |
 | 3.将除了黄油和40ml的牛奶还有紫薯以外的东西都一起放入面包机中和成面团。 |
 | 4.一个揉面程序结束时再加入黄油开始第二次揉面模式。 |
 | 5.揉好的面团放在温暖处发酵至两大。 |
 | 6.将发酵好的面团擀成面皮。 |
 | 7.将紫薯加入适量的牛奶一起打成紫薯泥做为馅料。 |
 | 8.将紫薯泥均匀的涂抹在面饼上，从一边卷起到另一边。 |
 | 9.切成均匀大小的块放入烤盘中二次发酵。 |
 | 10.放入烤箱中上下火烤至三十五分钟左右即可。 |
 | 11.做好的南瓜紫薯卷。 |
【南瓜紫薯卷做法小贴士】
