| 南瓜是我们农村常见的瓜菜，我家一般做成南瓜汤，味道很好，喝完心里十分舒坦，胜过山珍海味呀！我今天用的是绿皮的圆南瓜，口感很面，还有一种是黄皮的长南瓜，又甜又面，像红薯一样。这两种我都喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜四分之一块 |
| 【辅料】面粉适量，葱花，虾米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.葱花虾米炝锅 |
 | 3.倒入南瓜翻炒 |
 | 4.锅中放适量水中火烧开，小火煮至瓜面 |
 | 5.适量面粉加水调成面糊 |
 | 6.调入锅内加少量的盐煮至开锅 |
【南瓜汤做法小贴士】
| 小贴士开锅以后小火煮至瓜面，用筷子捅一下即可。和面粉糊的时候，静置一会儿再和，以防有面疙瘩出现。 |
