土豆和南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用,今天就做一道美味又健康的土豆南瓜汤,给大家品尝一下吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,南瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花少许,红辣椒少许,味精适量,香油少许 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净切块备用 | |
2.土豆一个,洗净备用。 | |
3.红辣椒切丁备用 | |
4.土豆切块与南瓜放在一起备用 | |
5.锅加油烧热,葱花炝锅,放入土豆南瓜块翻炒几下。 | |
6.添汤,大火烧开,转中火煮十五分钟。 | |
7.放入辣椒丁,香油,味精,盐,可以出锅了,美味又健康的土豆南瓜汤做好了。 |
【南瓜土豆汤做法小贴士】
土豆我是用刀掰的小块,这样比较好熟。 |