南瓜松饼


【食材与调料】

【主料】生南瓜半个
【辅料】低筋面粉适量,鸡蛋2个,牛奶适量,糖少许

【制作步骤】
南瓜松饼 1.南瓜洗净备用
南瓜松饼 2.洗好的南瓜放入锅中煮熟
南瓜松饼 3.把煮熟的南瓜碾成南瓜泥
南瓜松饼 4.把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放入南瓜泥中,和另一个干净的盆中
南瓜松饼 5.把放入鸡蛋黄的南瓜泥放入牛奶和匀
南瓜松饼 6.和匀的南瓜泥中放入面粉和白糖和匀
南瓜松饼 7.把蛋白打成泡状备用
南瓜松饼 8.把打好的蛋白泡放入南瓜糊中和匀
南瓜松饼 9.把平锅烧热后放入少许花生油,再把南瓜糊用勺放入锅中,待一面定型后翻面烙熟即可

【南瓜松饼做法小贴士】

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