| 这款包子做好了，却一直犹豫要不要发这个菜谱。因为离自己理想中的差远了。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉350先，生南瓜230克 |
| 【辅料】糯米120克，腊肠两条，香菇3朵，黑木耳5克，红萝卜半个，豌豆适量，生抽适量，姜葱适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜蒸熟，用料理机打细，放凉，酵母放少许水融化。 |
 | 2.将面粉，南瓜蓉，融化的酵母揉成团。 |
 | 3.面团发酵至两倍大 |
 | 4.糯米泡过和腊肠蒸熟。木耳，香菇，腊肠，红萝卜切成小丁。 |
 | 5.将糯米，香菇，木耳，红萝卜，盐，生抽，蚝油，香油，白胡椒粉，葱姜末拌匀， |
 | 6.再放入豌豆拌匀， |
 | 7.面团分成19 等份， |
 | 8.取一面团擀开，放上糯米馅 |
 | 9.捏成波浪褶子， |
 | 10.用拇指和食指收口，象做烧麦一样捏一下， |
 | 11.醒15分钟，上锅，大火烧开水，转小火蒸15分钟。 |
 | 12.关火后5分钟慢慢开锅盖。 |
【糯米腊肠包做法小贴士】
| 小贴士南瓜.分多次放进南瓜泥里， |
