好长时间没有来发菜谱了,手机里拍的照片都已经好多了,今天有时间就来清清内存吧这个我本来想做个杂菌汤的,但是家里的菌类不是很多,看看冰箱里,还有块南瓜和半个萝卜呢!就这样用了吧! |
【食材与调料】
【主料】南瓜1把 |
【辅料】鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,萝卜半个,南瓜一小块 | |
2.萝卜切块,南瓜去皮切块备用 | |
3.蘑菇木耳用水泡发,海鲜菇,金针菇清洗干净备用 | |
4.锅里放适量的水,把萝卜和南瓜放进去!大火煮开!小火煮十分钟 | |
5.把清洗好的杂菌放进去继续煮三分钟! | |
6.加盐,鸡精,胡椒粉调味!可滴几滴香油 | |
7.南瓜萝卜杂菌汤就做好了!趁热喝,满满都是蘑菇和香味儿! |
【南瓜萝卜杂菌汤做法小贴士】
小贴士南瓜萝卜要煮透了!其他菌类不宜煮太长时间!因为本来蘑菇和香味就很大!不用煮太久就很香!太久反而让菌类老了!不好吃喽! |