南瓜黑芝麻糕

南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 因为宝宝这段时间检查出来缺锌所以家里就买了好多南瓜啊。好吧今天就吃它了

【食材与调料】
【主料】南瓜1个,黑芝麻500g
【辅料】白糖50g,糯米100g,猪油20ml

【制作步骤】
南瓜黑芝麻糕 1.南瓜切成小块在高压锅上煮
南瓜黑芝麻糕 2.煮烂后,把里面的水弄干,越干越好
然后在南瓜泥中放糯米粉,搅拌的糯米粉不沾手就可以了
南瓜黑芝麻糕 3.芝麻要在榨汁机里榨细
南瓜黑芝麻糕 4.然后放糖,糖放的多点甜甜的
南瓜黑芝麻糕 5.锅子上放猪油,把猪油烧的融化后浇在碾碎的芝麻上
南瓜黑芝麻糕 6.芝麻搅拌均匀后捏成小圆(做馅用)
南瓜黑芝麻糕 7.包好后放在锅子上蒸
南瓜黑芝麻糕 8.蒸好以后就可以吃了

【南瓜黑芝麻糕做法小贴士】
在糕点的下面垫上纱布比较好的

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